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La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires est un chef-d'œuvre par Jean-Luc Danjou, Yves Masson, publié le 2003-06-27. Le livre composé de 800 pages et peut être obtenu en format PDF ou ePub. Vous pouvez avoir le fichier gratuitement. Découvrez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires
Le paragraphe suivant montre des spécificités utiles sur La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires
| Le Titre Du Fichier | La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires |
| Publié Le | 2003-06-27 |
| Langage | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 9813604059-LPW |
| Digital ISBN | 917-6828635378-YVP |
| Auteur | Jean-Luc Danjou, Yves Masson |
| Traducteur | Testimony Skyla |
| Chiffre de Pages | 800 Pages |
| Éditeur | Matfer |
| Format de Livre | ePub PDF AMZ BBeB WRF |
| Taille du fichier | 64.46 MB |
| Nom de Fichier | La-Cuisine-professionnelle-Guide-des-techniques-culinaires.pdf |
La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires PDF Download Gratuit
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